Catégorie : Plats principaux

Recette de Picanha à cuisson inversée

Recette de Picanha à cuisson inversée

Si vous cherchez un moyen d'améliorer votre jeu de steak, cette recette de picanha saisie à l'envers est la réponse. La picanha, coupe populaire du barbecue brésilien, est connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. La méthode de la saisie inversée...