Recette de la sauce Raising Cane's (Copycat)

Si vous êtes un fan des célèbres doigts de poulet de Raising Cane, vous savez que leur sauce signature est tout aussi légendaire ! Cette crémeux, acidulé, légèrement poivré est la trempette parfaite pour les filets de poulet, les frites et même les sandwichs. Et le plus beau, c'est que vous pouvez facilement la préparer. Vous pouvez facilement préparer cette Recette d'imitation de la sauce Cane's à la maison avec quelques ingrédients simples.

Recette de la sauce Raising Cane's (Copycat)

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Cours : SauceCuisine : AméricainDifficulté : Facile
Portions

6

portions
Temps de préparation

5

minutes
Temps de repos

2

heures 
Calories par portion

122

kcal
Durée totale

2

heures 

5

minutes
Mode cuisson

Laissez l'écran de votre appareil allumé

Ingrédients

  • 120 g 1/2 tasse mayonnaise

  • 60 g 1/4 tasse ketchup

  • 1/2 cuillère à café 1/2 cuillère à café Sauce Worcestershire

  • 1/2 cuillère à café 1/2 cuillère à café ail en poudre

  • 1/2 cuillère à café 1/2 cuillère à café poudre d'oignon

  • 1/2 cuillère à café 1/2 cuillère à café poivre noir

  • 1/4 cuillère à café 1/4 cuillère à café sel

Equipement

  • Bol à mélanger
  • Fouet
  • cuillère
  • Tasses (mesure américaine)
  • Récipient hermétique

Directions

  • Mélanger la base : Dans un bol, mélanger mayonnaise et ketchup jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  • Ajouter les assaisonnements : Incorporer Sauce Worcestershire, ail en poudre, oignon en poudre, sel et poivre noir.
  • Fouetter soigneusement : Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
  • Repos pour une meilleure saveur : Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures (toute la nuit, c'est encore mieux) pour laisser les saveurs se mélanger.

Notes

  • Personnaliser l'épice : Ajouter une pincée de poivre de Cayenne pour plus de piquant.

Quelle est la durée de vie de la sauce Cane's faite maison ?

Conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Remuer avant utilisation, car une certaine séparation peut se produire.

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