Le jus de poire asiatique est une boisson délicieuse que vous pouvez déguster à tout moment de la journée. Sa saveur légère et croquante en fait un compagnon idéal pour les repas ou une boisson rafraîchissante à part entière. Essayez d'ajouter différents ingrédients, comme le gingembre ou la menthe, pour adapter le jus à votre goût. Profitez des bienfaits hydratants et nourrissants de ce jus facile à préparer !
Recette de jus de poire asiatique
2
portions10
minutes91
kcalLaissez l'écran de votre appareil allumé
Ingrédients
2 2 Poires asiatiques
240 ml 1 tasse L'eau
2 cuillères à café 2 cuillères à café Miel ou sucre
1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe Jus de citron
Equipement
Mixeur ou centrifugeuse- Filtre à mailles fines ou étamine
- Couteau
- Tasses à mesurer (pour les États-Unis)
- Cuillères
- Lunettes
Directions
- Commencez par laver soigneusement les poires asiatiques à l'eau froide. Épluchez la peau si vous préférez un jus plus doux, bien que la peau soit comestible et contienne des nutriments bénéfiques. Epépinez les poires et coupez-les en petits morceaux pour faciliter le mixage.
- Placer les morceaux de poire dans un mixeur. Ajoutez une tasse d'eau pour faciliter le mixage. Si vous aimez que votre jus soit plus sucré, ajoutez du miel ou du sucre à ce stade. Mixez jusqu'à ce que le jus soit lisse et entièrement liquéfié.
- Verser le mélange de poires à travers une passoire à mailles fines ou une étamine dans un bol ou une carafe. Utiliser une cuillère ou une spatule pour presser la pulpe et en extraire autant de jus que possible.
- Pour une touche légèrement piquante, ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Cela permettra également de préserver la couleur et de rehausser la saveur.
- Verser le jus de poire asiatique frais dans des verres et servir immédiatement. Vous pouvez mettre le jus au réfrigérateur pendant quelques minutes si vous le préférez froid.
Notes
- Les poires asiatiques sont naturellement sucrées, mais si vous trouvez le jus trop acide, n'hésitez pas à ajuster le goût sucré avec du miel, du sucre ou un édulcorant naturel comme le sirop d'agave.
Quels sont les bienfaits du jus de poire asiatique pour la santé ?
Le jus de poire asiatique est riche en vitamines, notamment en vitamine C, et en fibres alimentaires. Il est hydratant et favorise la digestion, stimule l'immunité et fournit des antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires.
