Lorsque vous pensez à des en-cas faciles et délicieux pour les fêtes, un Rotel Dip riche et crémeux vous vient certainement à l'esprit. Ce hors-d'œuvre américain classique, préparé avec quelques ingrédients seulement, est devenu un incontournable des rassemblements et des jours de match. Combinant le piquant des tomates Rotel et la douceur crémeuse du fromage Velveeta, cette trempette est à la fois irrésistible et simple à préparer.
Recette de trempette Rotel
4
portions5
minutes10
minutes322
kcal15
minutesLaissez l'écran de votre appareil allumé
Ingrédients
450 g 1 lb Fromage Velveeta
1 peut 1 peut Tomates en dés et piments verts Rotel
225 g 1/2 lb bœuf haché ou saucisse
Equipement
Casserole- cuillère en bois
Directions
- Faire revenir la viande : Commencer par faire dorer le bœuf haché ou la saucisse dans une poêle à feu moyen. Cuire jusqu'à ce qu'il soit entièrement doré, puis égoutter l'excès de graisse.
- Mélanger les ingrédients : Dans une casserole de taille moyenne, mélanger les cubes de fromage Velveeta et la boîte de tomates Rotel (ne pas égoutter le liquide de la boîte).
- Faire fondre et mélanger : Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que tous les ingrédients soient bien mélangés. Cela devrait prendre environ 10 minutes. Si vous utilisez une mijoteuse, réglez-la sur feu doux et laissez cuire le mélange pendant environ 1 à 2 heures, en remuant de temps en temps.
- Servir : Une fois la sauce crémeuse et onctueuse, la servir tiède avec des tortillas.
Notes
- Niveau d'épices : Pour une trempette plus douce, utilisez une boîte de tomates Rotel douces. Si vous l'aimez plus épicée, optez pour la variété piquante ou ajoutez des piments jalapenos coupés en dés.
Puis-je préparer Rotel Dip à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la trempette Rotel à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-la sur la cuisinière ou au micro-ondes avant de la servir.
