Savourez un jus naturellement sucré et rafraîchissant, élaboré à partir d'ingrédients simples et sains. Ce jus de patate douce associe les saveurs terreuses de la patate douce et de la carotte aux notes d'agrumes vives du citron vert et de l'orange. Parfait pour une boisson rapide et saine.
Recette de jus de patate douce
Cours : BoissonsCuisine : MondialDifficulté : Facile
Portions
2
portionsTemps de préparation
10
minutesCalories
154
kcal
Mode cuisson
Laissez l'écran de votre appareil allumé
Ingrédients
1 1 petite patate douce
1 1 carottes moyennes
1 1 Chaux
1 1 orange moyen
Equipement
Éplucheur- Couteau
- Planche à découper
- Mixeur ou centrifugeuse
- Filtre à mailles fines (si vous utilisez un mixeur)
- Verre
Directions
- Éplucher la patate douce et la carotte.
- Couper la patate douce, la carotte et l'orange en petits morceaux.
- Extraire le jus du citron vert et le mettre de côté.
- Si vous utilisez un presse-agrumes: Passez la patate douce, la carotte et l'orange à la centrifugeuse.
- Si vous utilisez un mixeur: Ajouter la patate douce, la carotte et l'orange au mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Si vous utilisez un mixeur, versez le mélange dans un verre à travers une passoire à mailles fines, en appuyant sur la pulpe pour extraire autant de jus que possible.
- Incorporer le jus de citron vert pour donner au jus une touche fraîche et piquante.
- Verser le jus dans un verre et déguster immédiatement.
Notes
- Ajoutez une pincée de cannelle moulue ou un petit morceau de gingembre frais pour plus de saveur.
Puis-je boire du jus de patate douce tous les jours ?
Oui, vous pouvez consommer quotidiennement du jus de patate douce dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Il est riche en vitamines A et C, en antioxydants et en fibres, ce qui contribue à la santé générale. Toutefois, comme pour tout jus, la modération est de mise pour garantir un apport équilibré en nutriments.
