Catégorie : Autres

Recette de choucroute en bocal du mineur de charbon

Recette de choucroute en bocal du mineur de charbon

Les mineurs de charbon des Appalaches et de Pennsylvanie, qui travaillaient dur, s'appuyaient sur la conservation du chou par fermentation pour faire vivre leur famille pendant les longs hivers. La choucroute fournissait des nutriments essentiels, était peu coûteuse à fabriquer et se conservait bien dans les caves à légumes fraîches. Cette méthode simple et éprouvée...

Recette de la trempette au fromage El Azteco

Recette de la trempette au fromage El Azteco

Cette trempette au fromage crémeuse et addictive est un plat de base très apprécié du restaurant El Azteco à East Lansing, dans le Michigan. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un plat mexicain authentique, il est devenu un véritable culte pour les étudiants de la MSU et les habitants de la région. Avec son équilibre parfait entre...

Recette de moutarde au miel piquante

Recette de moutarde au miel piquante

Certains condiments valent la peine d'être achetés, mais la moutarde épicée au miel n'en fait pas partie : elle est ridiculement facile à préparer à la maison et son goût est infiniment meilleur. Cette sauce dorée équilibre le miel sucré, la moutarde piquante et un soupçon de piquant qui peut être...

Recette de la pizza pepperoni au miel chaud

Recette de la pizza pepperoni au miel chaud

La pizza pepperoni au miel chaud combine la satisfaction savoureuse de la pizza pepperoni classique avec le goût sucré et épicé du miel chaud. Cette version moderne de la pizza traditionnelle est devenue incroyablement populaire ces dernières années, offrant l'équilibre parfait des saveurs, une croûte croustillante...