Si vous avez envie d'une friandise délicieusement crémeuse avec une touche de nostalgie, une recette facile de pudding à la banane est exactement ce qu'il vous faut. Originaire du sud des États-Unis, ce délicieux dessert combine des couches de pudding crémeux à la vanille avec des bananes mûres et des gaufrettes croquantes à la vanille, ce qui en fait un favori pour tous les âges. C'est une façon parfaite de terminer un repas ou de le déguster en tant qu'en-cas réconfortant. De plus, il est remarquablement simple à préparer, ne nécessitant qu'un minimum d'ingrédients et d'efforts.
Recette facile de pudding à la banane
4
portions15
minutes262
kcalLaissez l'écran de votre appareil allumé
Ingrédients
240 ml 1 tasse lait froid
35 g 1 3/4 fl oz mélange de pudding instantané à la vanille
100 g 1/2 tasse lait concentré sucré
5 ml 1 cuillère à café extrait de vanille
180 ml 3/4 tasse nappage fouetté surgelé
160 g 1 1/4 tasse gaufrettes à la vanille
3 3 bananes
Equipement
Bol à mélanger- Fouet
- bols
- Tasses et cuillères à mesurer
Directions
- Préparer le pudding: Dans un saladier, mélanger le mélange de pudding instantané à la vanille, le lait froid et le lait concentré sucré. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épais.
- Incorporer la vanille et la garniture fouettée: Incorporer l'extrait de vanille, puis incorporer délicatement la garniture fouettée décongelée jusqu'à ce qu'elle soit bien combinée.
- Superposer les ingrédients: Dans chaque tasse de service, commencer par une couche de gaufrettes à la vanille au fond, suivie d'une couche de tranches de bananes.
- Ajouter le mélange de pudding: Déposer une couche du mélange de pudding sur les bananes.
- Répéter les couches: Répéter les couches de gaufrettes, de bananes et de mélange de pudding jusqu'à ce que les moules soient pleins.
- Refroidir: Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger et aux gaufrettes de ramollir légèrement.
Notes
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un filet de caramel ou une pincée de noix de muscade sur le dessus avant de servir.
Puis-je utiliser du pudding maison au lieu d'un mélange de pudding instantané ?
Le pudding maison peut apporter une saveur et une texture plus riches. Assurez-vous simplement qu'il a refroidi avant d'y ajouter les bananes et les gaufrettes.
